5000項食品標準近期全面清理

在8月13日衛(wèi)生部舉行的例行新聞發(fā)布會上，衛(wèi)生部食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督局局長蘇志透露，近期將印發(fā)《食品標準清理工作方案》，全面啟動對5000余項食品標準的系統(tǒng)清理，到明年底，將提出現(xiàn)行相關標準或技術指標繼續(xù)有效、整合和廢止的清理意見。此外，還將加快食品安全標準制修訂工作步伐。據(jù)蘇志介紹，盡管我國食品國家安全標準條數(shù)眾多，但在制定和執(zhí)行過程中，監(jiān)管部門較多，使得標準之間存在矛盾、交叉、重復，個別重要標準或重要指標缺失，部分標準科學性和合理性有待提高的情況，為此衛(wèi)生部將會同相關部門加快食品安全標準清理完善工作。值得關注的是，在標準制定過程的討論中，現(xiàn)實的情況是生產企業(yè)代表居多，因而造成了用戶和消費者在制定標準中話語權的缺失，因此，新標準的制定中要提防被企業(yè)綁架。